Si tienes Colon Irritable es muy probable que ya hayas pasado la fase en que tratas de localizar los alimentos que disparan tus síntomas. En mi caso, el hecho de no comprender bien la diferencia entre estos tres conceptos retrasó varios meses mis avances. Descubrí mi intolerancia al gluten no celíaca cuando aprendí a diferenciar algunos conceptos.

Mientras investigaba por mi cuenta qué alimentos me sentaban peor, detecté que el pan y los productos con trigo aparecían en mi dieta cuando sufría las crisis más fuertes. Cuando conté esto a mi médico de aparato digestivo, me propuso realizar pruebas para detectar la enfermedad celíaca. Estas pruebas fueron:

• Prueba de enfermedad celíaca en sangre. Que mide la cantidad en sangre de unos anticuerpos particulares, normalmente el anticuerpo antitransglutaminasa tisular (anti-tTG), de tipo IgA.
• Gastroscopia con biopsia intestinal. Consiste en tomar una muestra superficial del intestino para analizar alteraciones en el tejido y sus células. Aunque puede ser una prueba de confirmación, muchos expertos recomiendan realizar esta prueba incluso cuando la anterior prueba sea positiva, y en ese caso para medir el grado de lesión en el intestino.

En mi caso ambos test resultaron negativos, lo que significa que yo no tenía esta enfermedad. Como conclusión, el médico de aparato digestivo me recomendó “tomar trigo con normalidad en mi dieta, una vez la prueba había dado resultado negativo“. Cuando tienes Colon Irritable, te vuelves un poco paranoico, así que seguí mi costumbre de confirmar la idea con varios médicos. Hasta 5 médicos diferentes coincidieron en el mismo consejo y todos ellos conocían mi diagnóstico de Colon Irritable. Sigue leyendo →